【润泽酒窖】——炎炎夏日，葡萄酒该如何储存？

2021-06-23

专一经营法国AOC级酒庄原瓶原箱葡萄酒

润泽酒窖让您：放心、舒心、更有面子。



住在瓶子里的葡萄酒，像人一样，会成熟，会衰老。会经历像人类一样的“生老病死”。所以葡萄酒被形容为“有生命的需要呼吸的液体”。


夏天来了，你的葡萄酒过得还好吗？您是否把他们放错了地方，让他们感到“不舒服”，而影响了酒质？

常见存储误区

有人喜欢将葡萄酒摆放在阳台上或者灯光下，长时间接受阳光和日光的照射；
有人为了方便将葡萄酒长时间放在车内而迟迟不取；
这些做法会严重影响葡萄酒的品质，缩短保质期。
如果您不想让自己的葡萄酒变成装饰品，就千万不要这么做！

正确的存储方式

储存葡萄酒理想的温度为12℃—16℃，最高也不能超过18℃；湿度在55%-75%；最重要的是温度、湿度需恒久稳定。因为空气变化所造成的热胀冷缩，最容易让葡萄酒渗出橡木塞外，使酒加速氧化，加速变质。


润泽酒窖恒温储酒库，葡萄酒最舒适的卧房。独立封闭的存储空间，库门随时保持关闭状态，简直像住进了高级别墅。即使外面再强的热浪，也无法惊扰到熟睡的葡萄酒宝贝们。


润泽酒窖安装了专业新风系统，每天坚持定时定点通风，以保持酒库内空气清新、干净，让葡萄酒们可以尽情的呼吸。
每个区域都安装大型加湿器并设置定时控制，时刻保持空气湿度；
每个区域安装独立空调并随时待命，时刻确保储酒库内温度适宜。



恒温储酒柜，是储存葡萄酒的理想方式，恒温恒湿，当然让您放心。
别在车里呆太久


酷暑时，千万不要将葡萄酒置于车内，包括后备箱，超过一个小时。车内温度在夏天最高可以达到40℃-50℃甚至更高，严重时会导致酒体胀塞而渗出，影响酒的口感和品质。


所以，您家的葡萄酒，过得还好吗？储存在哪里了呢？可以在留言区给我们留言哦。




· 润泽酒窖是法国各名庄酒的二级期货商、AOC级酒庄原瓶原箱葡萄酒的进口商和瓶标专属的中国地区总代理商。


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