第十三站：

欧颂酒庄（CHÂTEAU AUSONE）

圣爱米伦列级庄评级中位列一级酒庄A级；

欧颂酒庄被认为是波尔多十年之中改善最好的十个酒庄之一。

7公顷的葡萄园，坐落在圣爱米伦小镇，其中一部分在石灰岩高地的浅土层，一部分在黏土-石灰岩山丘上；

欧颂酒庄对葡萄园的管理细致入微。为了实现更好的降低产量而保证质量，坚持脱叶和绿色采收，最后实现每公顷仅产3000升葡萄酒；

甄选葡萄粒的产酒率还低于柏图斯和康帝；

欧颂一直把注意力放在生态系统上，更多采用有机和自然动力生产线。

这些不受限制的对葡萄园、酿造技术的投资，让欧颂酒品质一直处于顶尖水平，拥有超高的陈年潜力和收藏价值；

帕克认为，优秀的欧颂酒适饮期随时能达50至100年，为长寿之酒，十分有大酒风范。

从90年代中期以来，欧颂从未失足，每年的年份酒都是当年的一个代表；

酒评家的好评加上产量奇少，成为可以挑战柏图斯的圣爱米伦一级酒庄，在市场上也不容易找到它的身影。

法国AOC级酒庄原瓶原箱葡萄酒甄选之旅下一站：波尔多酒王柏图斯酒庄（CHÂTEAU PETRUS）一起出发吧！